303道最好吃的海鲜菜(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:甘智荣 凤凰含章出品
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内容简介:

美味的水产海鲜常常让人过口难忘,其汁鲜味美、花样多变、多吃不胖的特色更增加了大众对水产海鲜的喜爱。其实,在家做水产海鲜一点都不难,本书精选数百道拿手的水产海鲜菜,放送水产海鲜的千种解馋灵感,一书在手,拌炒烧蒸煎烤各种技法随想随用。本书除介绍经典菜肴之外,更奉送海鲜的选购、保鲜、处理和烹饪技巧,不但能让您亲自体验做水产海鲜的乐趣,更能吃得营养、获得健康。

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网友评价:

  • 书很好,内容很精彩,引人入胜。
  • 常见的小海鲜,如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等,是否因为复杂的加工过程而头皮发麻,从而放弃了自己在家做的乐趣,只能到饭店才能品尝到这些美味?看到这本书真的很激动,囊括了各类海鲜,让你在家就能当大厨。
  • 还没看,先给好评!
  • 这本质量很好,纸,印刷什么的都很好,跟杂志的质量差不多,很值得拥有,因为,基本常见的海鲜都有介绍做法,试做了一道菜,感觉味道挺好的,简单又好吃,反正就是很喜欢啦,收藏啦~打算再购入一本送不会做饭的姐妹罗~~~强力推荐!!!!
  • 这本书真的很实用,像我们这边产海鲜的地方就很喜欢吃海鲜,买这本书,对我做海鲜的厨艺又增进不少
  • 当当啊当当,购物方便,发货也快
  • 特价9.9买的书,印刷精美,超值
  • 内容很好。
  • 孩子喜欢吃海鲜,海鲜蛋白质含量也高,买回来做给孩子吃。
  • 好书,不错,内容翔实,内涵丰富,纸质好,性价比很高。
  • 尝试做一下
  • 很好很好很好很好很好很好很好很好
  • 非常不错的书,对学习也很有用,是一本值得买的书
  • 一直很喜欢吃小海鲜,但是都不知道怎么弄。这本书写的很详细,图文并茂的。很实用。
  • 彩图非常精美,都是家常见的。好吃的小海鲜,照着做了,好吃。
  • 从当当买的每本书都很喜欢!
  • 非常好,爱不拾手,再次购买,感谢服务!
  • 浪费时间浪费钱了。
  • 优惠活动买的,一次入手了16本美食书籍,慢慢看,慢慢学做
  • 快快快,在当当网我又买了这本书了。
  • 买书一直在当当,一是时时有优惠活动很划算;二是物流速度快快递员服务态度也不错,每次会提前打电话通知后送到地儿;三是书的内容质量绝大部分挺不错!
  • 很好的菜谱,可操作性很强,主料、配料、调料比;烹饪时间等难以确定的方面交代的比较好。品种也多,即可开拓视野,又有传统搭配,不错,我买了十几本,闲来看看,相信对提高厨艺有好处。
  • 好书,抢购的。
  • 非常满意 继续合作
  • 纸张很不错,看得简直让人流口水。
  • 家里曾经也买过不少的菜谱,但是大多都没有可操作性。这本书的做法真的很简单,美图与详细的操作步骤,看着都流口水呢。书的纸张质量也很好,本来以为是很小的一本书,没想到到手很惊喜,书很大气,呵呵。
  • 书真的很符合我的要求啊!是正版的,纸质和印刷都不错,内容也很丰富,很容易读懂,值得推荐~
  • 图文步骤清晰,制作方法简单实用,零难度,很容易上手的,看书的过程就感觉像是,一个大厨,在亲身实地的教自己做菜,非常值得购买的一本书,超赞!
  • 图文并茂,色彩艳丽,菜品简单易学,好评。
  • 非常实用,值得购买。
  • 内容丰富,不错的书
  • 精选数百道拿手的水产海鲜菜,放送水产海鲜的千种解馋灵感,一书在手,拌炒烧蒸煎烤各种技法随想随用。本书除介绍经典菜肴之外,更奉送海鲜的选购、保鲜、处理和烹饪技巧,不但能让您亲自体验做水产海鲜的乐趣,更能吃得营养、获得健康。
  • 内容丰富,实用。
  • 一般吧,书中的例子没有多少新意,貌似很多网上都能找到,出版社为了要钱而出版的而已
  • 图文并茂的一本书,真不错。
  • 很不错,经济实用,做法简单易懂,喜欢吃海鲜的一定要入!!!
  • 不错,很喜欢
  • 纸张厚实,彩图精美,有制作步骤,也有烹饪技巧。
  • 近乎精装,相当的讲究,内容也不错,还会继续买的………….
  • 还不错,先看看吧。
  • 这个系列的菜谱都不错,尤其打折10元以下的话,跟其他菜谱相比,性价比超高。
  • 很实用,快递超快
  • 挺不错的资本说,很好很好,挺好的!!
  • 内容和步骤都挺好的,但是菜谱中大部分都是鱼类的做法,之前想找贝类发现很少,总体来说还不错
  • 这套书的质量是不错,插图也精美。有机会就入几本。好。。
  • 价格优惠力度很大,书的印刷也很精美,下单后第二天就收到货,十分满意。
  • 不错的书,应该能帮到我。
  • 图文并茂,价格实惠
  • 不错不错,值得喝一杯!
  • 全彩页,内容全面,实用,好书推荐,尾品汇真的实惠~
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