最有妈妈味的百变面点(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:甘智荣 主编 凤凰含章出品
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内容简介:

《*有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章,分别介绍饼、酥、卷、糕,将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识,将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学, 味道甜咸兼具,样样都有,让您轻松享受幸福好滋味!

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网友评价:

  • 最满意的一批,首先包装都很仔细,都用塑纸密封,可以防脏防水,其次纸质非常好,很厚实,排版什么的都奔不错!一人食,更要精致生活,爱惜自己!最喜欢面食啦
  • 挺好的,期待煮好的美食
  • 书本包装精美,内容丰富,值得拥有。
  • 快递不错,书本内容学习中
  • 不打招呼就放到了代收点
  • 不喜欢,和巧厨娘系列相比较步骤太简单,交代的不详细。
  • 学做的面包儿子很喜欢
  • 面点新手必备的书,最完整的步骤图解!数百道中西式面食与点心制作过程全公开!
  • 介绍不够详细,菜鸟连蒙代猜到也能做出来,只是成功与否,得看情况待定了。
  • 快件快递快!
  • 不够细致比例有的缺少
  • 书很厚的,很好的!!!!
  • 其实还是中式面点更加吸引我 而且也更有技术含量 这本书写得不错 图片很多 很详细
  • 好书,便宜
  • 好面条筋道爽口,书中介绍了不少关于如何选面、煮面的知识,这些看起来简单的东西还是有一定的技巧的,受益匪浅。
  • 这个系列的老毛病,只有文字叙述,没有步骤操作图,也没有扫码看视频
  • 一直在当当上买书,价格便宜。书页厚,印刷干净,很喜欢,这下可以做很多好吃的了。
  • 这本书可以,
  • 刚买的,包装都还不错
  • 自从在当当买书~每次都是按箱计算~习惯了给孩子屯书~感觉永远清不完的购物车~一有活动就剁手的节奏~在当当已中毒~因为买的太多就不一一评价了~质量不用说~每本都包装完好~
  • 挺好的,慢慢学习
  • 这套厨艺丛书非常好,十分满意。
  • 很实用,值得购买
  • 面食小白入门
  • 买了好多,囤货。
  • 图文并茂,价格实惠
  • 书很好,易懂明了,图片精美,对于新手的我按书中的方法去做也成功了,厨房面点全靠它了
  • 挺好的这本书
  • 包装还好,内容还没有看
  • 看到这本书的名字时,我还以为是那种《深夜食堂》的温情故事与感人味道,拿到手里才发现就是一本美食书。不过这本书的内容还是很不错的,煮面条和汤底、调味酱都相当有深度,对于一个想吃好面条的人,或者一个想把面条做出好味道的人来说,这本书绝对值得推荐!!
  • 一本书可以
  • 宝贝已经收到,物流很快,包装也很好,快递员服务非常好,我是北方人,主要是面食为主,但是会的种类不多,最近对美食比较感兴趣,希望能在书里学到东西
  • 书写的很详细,每个面点怎么做,每个步骤都有详细的介绍,图文并茂,成功率也很高,值得购买
  • 仔细翻看了一下很实用,适合刚开始学做饭的新厨娘们,尤其想自己做面食的,决心好好实践也能做手好面点家用珍藏。
  • 挺好的 图文丰富
  • 文字都挺详细的,打算照着给孩子做
  • 要自己下厨给孩子老公做吃的了,想全面各类作法都研究下,刚好碰到烹饪书尾品汇一次买了n本,从材料工具配方过程都写的易懂,图片印刷超级精致
  • 内容很精彩
  • 儿子看得津津有味,我得赶紧学起来
  • 挺实用的一本书
  • 准备好好做饭啦
  • 看看再评论
  • 很好的书,内容丰富,可以照着做。
  • 快递挺速度的,昨个下的单,今天上午就到货了。打开书里面图文并茂,简单易懂,晚上打算好好地试一下,家里有猪肉,买把大葱,晚上烙个猪肉馅饼,开开荤腥,当一把大厨。
  • 收集的方面较全,还不错
  • 这本书实在很好,作者经验丰富,写得很贴心,全部都有图片,配用量。实在是家庭煮妇必配之书。这几天,我尝试做了包子、各种卷子、葱油饼、各种饼类、河粉、面条,全部成功。感谢!
  • 面点的小精华,简单易学易懂,快来试试吧。
  • 很好,喜欢,实用
  • 纸质好,内容丰富,很喜欢。
  • 不适合初学者,介绍简单。
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