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作者:郑育龙 编著
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
本书从酸味调味料、甜味调味料、苦味调味料、辣味调味料、咸味调味料、鲜味调味料、香味调味料、酒类调味料出发，每种调味料选取三到五种典型代表，分别介绍它们的营养功效、生活妙用、选购要点和调味方法，以及由此衍生出的健康诱人的美味佳肴。读了本书，你将收获健康调味的“营养密码”；读了本书，你再也不会为使用不知名的调味料煲出一锅浓汤而沾沾自喜；读了本书，你也能成为一位调味高手。
小调料大健康(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
网友评价：
- 就喜欢这种言之有物的书，可以叫我们很多实用的东西。
- 以后再也不会为不知道如何挑选调料而苦恼了。
- 以前都是随意放调料，看了这本书，以后按照书里写的来放。
- 在电视上见过这个作者，挺有名的，应该是很权威的一本书，拿到了就爱不释手。
- 调料虽然天天都要用到，但真正明白如何用的人却很少，这本书是一本扫盲书。
- 书真的很好，告诉人们常用调料的健康功效和生活妙用，特别实用。
- 是本值得一读的书，能让我们避免使用调料的误区
- 图片非常诱人的一本书，以后使用调料就不用愁了。
- 内容很不错我很喜欢，这本书能讲出除了什么食品有什么好处之外，还讲了如何理解营养，理解营养的机制的方法
- 挺好的书，调料用好了也能有利健康，以后可得注意了。
- 这本书讲述你如何给宝宝胎教，给小朋友听音乐，推荐小朋友听的歌，反正是一本很好的书g
- 书真的很好，告诉人们常用调料的健康功效和生活妙用，特别实用。
- 超级喜欢这本书的内容，原来调料也有这么多的学问。
- 挺好的一本书，介绍的内容都是生活中用得到的，喜欢。
- 书的内容很吸引人，还有很多小插画，以后要正确使用调料了。
- 是我迄今为止买的最满意的一本书了，讲了各种调味品应该如何使用，非常实用啊
- 书的纸张很好，拿起来超有质感。内容也很新颖，是日常生活中每天都要打交道的调料，书里的插画也很可爱，超喜欢的一本书。唯一不足的就是有点压皱了。
- 内容很不错我很喜欢，这本书能讲出除了什么食品有什么好处之外，还讲了如何理解营养，理解营养的机制的方法
- 很惭愧，做了这么多年的饭，才发现好多调料都用错了。
- 给老妈买的，她说很好，而且有意思，读起来不枯燥。
- 现在超市上的各种调料实在太多了，这本书告诉大家哪些调料是健康的，并且还讲了调料的选购妙招，真的很实用。
- 看着书里的菜谱都很有食欲，我怎么就做不出来呢
- 纸张、内容什么的都挺好的，介绍了很多实用的知识，今后都用得着。
- 喜欢很好的一本书，已经分享给很多顾客朋友了，普及营养学，保护自己以及家人的健康
- 非常实用的书，调料是厨房离不了的佐料，用的适当对身体健康很重要
- 好 喜欢做饭 买了很多菜谱 愿意给孩子多做点花样
- 微博热捧的人物，还不错，其实就是搭配好看，食材丰富，营养均。
- 看了这本书才知道，原来各种调料在生活中还有这么多妙用啊，比如泡发香菇、干贝等，向水中放少许白糖，试了一下，味道果然不错。
- 书的内容没得说，很精美、很实用！不过，那些调味误区，让我流汗啊！
- 我们家经常买很多大葱，但不知道如何储藏，这本书介绍了两种储藏方法，一定要试一试。
- 这本书挺好的，精美，而且有很多有关调料的实用知识，挺好的。
- 这书买来作日常备用的，还没看，不过略观下，还是挺实用的
- 很不错，内容非常好，姐姐当医生，推荐的，很好，推荐入～
- 认识这个作者是从中央一台上看到的，看他出书了就果断买一本。
- 看了书名买的，内容也很实用，是老百姓关心的话题。
- 书名取得很好，小调料 大健康，确实是，调料要用对了才能对健康有益。
- 像我这种每天做饭的人，就需要一本这样的书，哈哈。
- 之前在网站上读过一点，觉得这本书很不错，作者写了很多真实案例，读起来也很易懂
- 到手翻了翻，还不错，女同胞可以翻翻看，男同胞学习下也不错
- 非常好的书，告诉大家常用调料的用法和功效，值得推荐。
- 内容很丰富，作为一本工具书，放在家里，随时翻一下。
- 内容很新，在国内市场上没怎么见过写调料的书，很喜欢。
- 书质量不错，但是内容不咋地，连我这个备孕菜鸟都觉得内容很简单~建议不要购买~
- 内容很丰富，很意外，作者很细心，很多生活小窍门，非常喜欢。
- 很精美的一本书，内容也挺新颖的，小调料里也有大健康。
- 非常好的书，帮朋友买的，曾经的医护工作者，对自己的身体，也很有帮助，推荐这本书
- 不错的书，原来调料还有这么多讲究，真是长见识了。
- 小调料 大健康，说得好，小小调料其实和我们的健康息息相关。
- 很喜欢，还没有时间看，过段时间有空准备好好研究研究。
- 书挺好的，从怀孕开始就在看，介绍的较全面，怀孕期间需要注意什么都有介绍
