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作者:李乾构 编著
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内容简介:

本书作者根据中医药学“药食同源”的理论,从此二名单中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床经验及生活经验,对每种物品均列营养成分、性味功效、美味食单、用法用量、药膳偏方、专家提醒等条目,详说功效,细列菜谱,条分缕析,实用简便,供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。

本书集养生、保健、食疗于一体,内容全面,科学权威,贴近生活,可以帮助读者更好地了解食物,认识食物中营养和健康的关系,从而保持身体的健康,预防和治疗各种疾病,科学养生,活出健康。

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网友评价:

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  • 发货及时到货神速 物超所值值得信赖 全五分!
  • 活动囤货便宜划算,书内容很好
  • 本书中配有大量的药材图片,让您能在众多的养生保健药材中轻易识别自己所需的。而且其养生保健功效一览无余。作者根据自己多年的临床经验及丰富的医药学知识把80种既能做药又能做食物的物品,以营养成分,性味功效,美味食单,用法用量,药用验方,专家提醒等条目,详细地说明了每种物品的药用及营养价值,是广大热爱养生及保健的读者参考使用。
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