作者:李宁
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
好汤好胃口，滋养全家人！
北京协和医院营养师李宁20余年营养工作总结，精选260道口碑煲汤配方，巧妙搭配食材，为家人煲一碗好喝滋补汤！
“春护肝，夏养心，秋润肺，冬养肾”，四时流转，身体所需的营养也不尽相同，本书精心挑选应季食材并通过不同的搭配，充分发挥每一种食材的营养，滋养你的五脏。
现代都市的快节奏生活，加上三餐不能及时保证，亚健康问题层出不穷，一碗好汤，喝走疲劳，让你远离“三高”，健康养生“煲”出来。
细心叮咛“养生功效”，清楚地知道每一种食材对人体有哪些具体的好处，给家人一碗明明白白的养生靓汤；贴心提示“煲汤更好喝”，制作时需要注意的事项，做起来当然也就更安心。煲汤过程中遇到的锅具选择、煲汤技巧、食材选择，即使是厨艺新手，也能轻松掌握。
美味、健康、养生、滋补，一碗好汤全部给你！
好喝滋补汤(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
网友评价：
这本书的分类很用心，备考的、熬夜的、脂肪肝的、四季的、年龄的、各种分类的汤品都有，而且都有提前说一下这些分类的中医学特性，让我们知其然，然后再去做汤，纸张又厚又清晰，标价已经很美丽了，还能半价买到，真是极好！
都说汤最养女人，北京协和医院的营养师出手编辑这样一本让人食欲大开的汤补全书，真是现代女人的福音。
古语讲饭前先喝汤，不用医生开药方，可见汤水的重要性。跟着书里学做汤，做养生达人！
书中列举了260道滋补汤品，作者还贴心的给每一道汤品都备注了制作所需要的时间，书上给出的食材分量可供几人食用，以及该道汤品的养生功效等等。
书中共260道汤，汤品全，并且在正式放菜谱前将所有做汤的基础知识全部科普了，让人在学习前对汤的做法有一定的了解，十分贴心！书的纸质好印刷精美，图片非常好看！希望自己也能煲得一手好汤！
这本《好喝滋补汤》里面的内容非常的丰富，包括了260道滋补汤品，有家常美味的，还有四季滋补的，更主要有针对性各类人群的。我们常说“药补不如食补”，这本书中作者还针对职业、疾病的不同，专业给出具有辅助调理药效的汤品，多喝营养美味的汤也会减少生病。而且材料也比较家常，做法也比较简单，很容易学，非常好的一本书。
非常实用的汤羹呢，看完忍不住想下厨
营养都在汤里，从小就被父母教育。随着生活节奏的加快，我们越来越不习惯于汤了，没有慢工怎能出细活？通过此书的阅读，你方知道好菜好汤不怕晚，其实书中告诉我们的，不仅仅是如何做一道众口称赞的汤，而且指引不同职业、不同年龄的人，形成朴素的认识：汤是最好的药补，且不说延年益寿，至少可以维持正常的新陈代谢。
汉竹这本滋补汤的书内容上属于中上级，除了基本常识以外，还有对常见食材的性质做解说，各种体质的科普和食疗方案，就像一本全书。装帧方面，也自然没得说，推荐喜欢煲汤的购买。
一本很实用的汤谱。既有甜口汤的做法，又有咸口汤的做法。既有快手汤，又有老火汤的做法。写的很细很适合新手实践。
食疗胜于药疗，汤作为食疗的主要形式，一直受到国人的推崇，无论是病人还是健康人，每天一碗营养丰富、色香味俱全的美汤，让我们的生活更加甜蜜，更加幸福！
汉竹出品，必属精品
挺实用的！
纸张不错，很好！
这本书对汤的分类挺细的，比如根据季节适合喝什么汤，什么体质的喝什么汤，还有全家人可以喝什么汤，还有针对特殊人群的汤，比如产妇。还有就是每道汤都有一个养生功效，这样就知道自己喝的汤有什么作用了。
好喝滋补汤的精华就如同导读中写到的，对家人的爱都浓缩在这道汤里，作者根据男女老少得需求，分开编写，很详细，很体贴
非常实用 学习中 离超级大厨只差一步
包装完整内容丰富，喜欢
有了这本书，麻麻再也不用担心出门在外的我挨饿啦，谁叫我这么爱喝汤呢，出门在外也不怕，汤汤煲起来！！
想学做汤，买本专业书还是很值得的。这本书分了新手须知，家常美味汤，五脏养生汤，四季滋补汤，好汤煲养全家，不同职业保健汤，赶走亚健康，这七个部分来讲，每个部分底下又有小分类，总共大约有三百多道汤品做法，非常全面和惊喜了。 大部分煲汤方法都比较简单好学，非常容易上手，需要的时候可以选取一部分试试手。而且我觉得有部分汤的做法，在撒点米，可以直接做粥了，真的是非常完美了。(⊙o⊙)…想到这，不知道为什么有点想吃煲仔饭了……真是太不知足了╮(╯▽╰)╭。
与一般菜谱书籍不同，作者将其专业渗透在书的内容中，使其既有营养又有美味。另外，菜谱原材料很基础，对于新手来说，真的很友好。而且根据汤的难易程度，读者可以有针对性的选择。棒棒的~
《好喝滋补汤》，图文并茂。关于怎么做汤，怎么选材，怎么滋补养生，怎么补充营养等等有清晰的说明。特别是对于不会做汤的小白的自己来说，就是一本厨房必备宝典。不会做不怕，会识字会看图就OK。 书里关于汤的做饭将近300种，由简到繁，由下里巴人到阳春白雪，完全可以满足东南西北中各个地方口味的朋友；对汤的种类也进行了细分，家常口味，养生汤，滋补汤，保健汤等等有明确的划分和说明，满足各种对于汤的期望和需求。
《好喝滋补汤》导读部分介绍说，书中列举了260道滋补汤品，包括家常美味汤、五脏养生汤、四季滋补汤等等。260种！真是穷极我的想像也想不出这么多种汤品。 整本书中提到的汤品食材都是平日里常见的，介绍的方法也是简单易学，非常的实用方便，有这样的一本书放在手边，一年的餐食搭配都不会重样了吧。
一本可以让家庭主妇变成巧手的书，里面食材的搭配怎样养生。用最短的时间做出美味的食物
不错？不错？不错
有这本书在手，再也不用担心不会煲汤了。书中根据季节，功效，不同年龄，职业人群设计出不同汤品，美味与营养一起来，是家庭主妇的煲汤秘笈。
非常的实用。
很好很好的
本书不是一本简简单单的食谱，很是一本兼顾食疗书籍，从五章六腑调理，到春夏秋冬养生，从老人到幼儿，一碗滋补汤，美味又健康。
这本书让我学会煲汤，看到家人喝得开心，我特别有成就感，想不到我这个厨房菜鸟也会煲汤了。
一个人在外的日子，其实本来就喜欢做汤:那种出自食材本身长久萦绕不去的香气，还有咕嘟作响的热闹声音，都是一颗孤独的心和一个亟待安慰的空虚的胃最需要的。现在，虽然时移事易，家人能更多地聚在一起了，还是很喜欢喝汤，也更喜欢做汤——为那曾经的岁月里品尝过的人生百味，今天，希望能把这些自己体会、感悟到的好味道，和着自己的爱意全部传递给家人，然后，一起收获健康、安心。
很好很快收到了，卖家发货很快，物流也非常给力，真心不错，与介绍相符，没有任何差异，朋友们看到就觉得很满意。真的是物超所值，物美价廉啊。质量很好，很实惠比，下次还会再关顾！快递很给力好评 发货快 性价比高 给满分好评 谢谢那是相当的划算,那是相当的划算,质量挺好的。发货快,服务好。服务好,满意。刚收到,看着还可以。还没用,用的特别舒服下次还会再来这家店铺。很好，好评。宝贝收到了，确实不错，超级的便宜，下次还会光顾本店！！给好评！很不错的宝贝呢！太实惠了！质量很好！价格不贵！值得购买！
喜欢这本书呢，《好喝滋补汤》给了我们为什么喝汤的理由。本书有八大模块，关于汤的知识点可谓面面具到。看了这本书，你就会有一种马上行动的冲动。以前也看过煮菜煮汤的书籍，很多都是看过之后不了了之，而这次不一样，这是什么原因呢？原来，小秘密在这个地方。不要小看养生功效这样一小块内容，它会是我走进厨房的动力。平时上班忙，下班抱着手机，身体越来越不好，而食补比药补让人很容易接受，更健康。而且一锅汤，一家人一起喝，分享美味分享快乐。
买菜谱顺手一起下的单，印刷清晰，装帧精美，希望能在这本书的帮助下学会做汤，变成闺女眼中的大厨。 收到后试着做了一个最简单的莲藕排骨汤，姜放多了，整个汤辣辣的，连捧场王闺女都对它嗤之以鼻，恨死书中的“适量”二字了。
一年四季春夏秋冬，你可以煲不同的汤。炎炎夏日来一份“桂花酸梅汤”，生津解渴、清凉解暑非它莫属；冬日里炖上一锅“滋补羊肉汤”，一家人围坐在一起，驱寒保暖尽在一碗汤中。
有了这本书，感觉煲汤也没有那么难啦！将所有食材取其精华、物尽其用，相信便是一碗好汤的真谛。希望能够跟着作者的脚步、喝出美味、喝出健康。
国人的家常餐桌上一般会有道汤，甚至宴席上也缺不了汤的点缀。为家人做一道营养美味的汤，抓住家人的胃。跟着作者，就不用再头痛如何搭配食材了，棒棒哒！
滋补汤，材料简单易得，制作也容易，针对不同人群有不同的烹调，轻松上手。
在当当买书已经成了习惯，只要有活动就要买好多书
