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作者:甘智荣 主编
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介:
中华饮食因地域、环境、气候等的不同,而形成了特色十分鲜明的饮食文化。湘菜就是其中一面响当当的旗帜。本书深入研究湘菜饮食,精选了湘菜当中常见且精华的材料,介绍了广为流传并适合家庭制作的正宗湘菜,分为6大部分,包含了素菜、畜肉、禽蛋、水蛋五大类型的食材。从本书开始,跟着名厨,跟着视频,可以学到正宗的湘式烹饪之道。
“码”上学做正宗湘菜(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载):
网友评价:
这个系列真心挺好的。扫码,可以看视频。在每页的右上角有二维码
好书很喜欢
书很棒!
非常满意!