手工咖啡(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:杰茜卡·伊斯托,安德烈亚斯· 威尔霍夫
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT手工咖啡

内容简介:

《手工咖啡》是一本全面而系统讲解咖啡冲煮的实用指南。本书从基础知识、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味及冲煮方法六个方面,系统讲解了关于咖啡的实用知识——如何精心选择一款适合自己的咖啡器具?如何品鉴出咖啡中酸、甜、苦、咸、鲜五种基本风味?发觉自己冲泡的咖啡太苦或太酸,是哪些关键因素出了问题?如何解读咖啡包装上的信息从而挑选出一包高品质的咖啡豆?
 
《手工咖啡》为咖啡入门者和渴望进阶者提供了大量新鲜的实用知识,帮助读者真正品鉴精品咖啡的风味。无论你的预算多少、技术水平高低,都可以从这本书有所收获,从而自己动手在家制作出一杯美味的咖啡。

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网友评价:

完美~冬日炉火边慢慢看,很有温度的一本书,内容专业又贴心,滤纸不环保怎么代替这种我试过的方法全都提到了,早点看到会少少走很多弯路……

装帧很好,纸质很好,拿在手里的感觉很好,内容还没仔细看。

说的方法非常明确易懂好操作。适合咖啡小白。

值得收藏。快递给力。。。

很棒!装帧精美!

最近压力好大,上当当买些小说看缓解一下压力,当当的书是正版,售后也是一流的

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