作者:英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲*烘焙师金奖、英国*美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。
作者详尽介绍咖啡产地特色、种植风格、处理方法，从源头认识咖啡风味的差异；逐步讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡等简单科学、可复制的方法，只要具备几个简单工具就能在家冲泡一杯好喝的咖啡；评判咖啡风味特色，让你找到未必最贵，但自己最喜欢的咖啡；剖析三次咖啡浪潮中的历史背景和文化意义，从人文角度理解咖啡怎样融入我们的生活。读完本书，让你从咖啡爱好者进阶咖啡达人，在任何情况都能优雅、有范儿又有品地品味咖啡之美。
咖啡咖啡处处开(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
网友评价：
包装完好，物流很快！
第二次购买，此书适合咖啡爱好者，也适合咖啡从业人士。
书附的咖啡风味表好神奇啊
送货非常快，服务很好，有优惠，很不错，下次还会选择在当当网买书。希望当当网的活动能更多一些。
咖啡于我有着致命的吸引力，由咖啡所带来的意境一样吸引我！本书的篇章有的枯燥，有的唯美，不一而足！
比较实用，可读
咖啡咖啡处处开，接触咖啡，了解咖啡，爱上咖啡。
很有意思的一本书，蛮好的！帮朋友订的，他非常满意。
印刷不错。
！！！！！
很喜欢说的还是比较细的
这本书很好
速度快，包装好。完美~~~~~~~~
看了电子版的才买的，讲解清楚明了，易学易懂，非常好！分次买了好几本，个人觉得这本最好！最实用！全面！
内容丰富，从历史到冲泡实用知识都有
翻了一下，内容还可以
很详细的咖啡知识
兴趣学习书籍，赞
纸质很好，内容也更好看
非常好非常好
很厚，好好研究一下
5分
图书正版，物流很快！
很满意的，实用性强，性价此高
对于咖啡爱好者来说是一本非常全面实用的手册！可以延伸去探寻各种感兴趣的内容！
内容不错,有品质的图书,值得购买.
书不错，图中咖啡果很可爱，比一起买的那本装订好。但昨晚刚订货，今天就100-40，让我情何以堪？退货，或者要求返券？
看完后想去危地马拉!
咖啡类入门书籍。
非常精美，值得阅读和收藏
每张图片的说明都一样，校对有问题
喜欢咖啡的朋友不会想错过这本书。
好 很好 非常好
好详细，实用。
这个商品不错~
內容真的是引人入勝
这是一本被推荐阅读的书，因为喜欢咖啡，所以买来细读。很好的一本书
物流很快，拿到手后通读了一遍，内容很实用，涵盖很全面，值得拥有，好评！
给生活添写更多的情调，品味生活，丰富生活，希望有更多品质的推荐，反对标题党！！！！！
不错不错不错
帮朋友买的哦，每次都买很多，喜欢看书，喜欢当当
很不错的咖啡专业书籍，无论你是咖啡师还是咖啡爱好者，都可以从中学习到不少知识！
咖啡入门教程
還不錯，可接受
前半部分似乎是联盟公司的企业文化宣传，后半部分有还算贴合实际，但从实际操作指导价值上来说，还不如kindle免费下载的《知乎周刊》来的实际呢。总得来说，除了可以放在书架上陈（zhuang）列(bi)以外，不值得推荐。
包装完整，内容等看过后追加评论
看完这本已经准备买一套咖啡器具学起来，毕竟个人还是挺爱美式咖啡的。
不错，价钱也便宜
书很好，朋友很喜欢，同时寄了一张贺卡，但排版有些问题，还望能有所改善。
还是不错的
书还是很不错的
好书，是我想要的
嗯还可以吧
可以当工具书参考
从豆到烘焙到品鉴，内容详尽实用
这个读了19本书…5篇阅读笔记，和用从旧台历上《咖啡咖啡处处开》是一本关于咖啡的书，主要介绍了世界咖啡产区、咖啡种植、咖啡种类、咖啡豆的处理方法等，对于咖啡爱好者来说是一本很好的入门书哦～
