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作者:飞雪无霜
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT飞雪无霜的烘焙时光

内容简介:

1. 关于烘焙那些事儿
基本工具&材料
学习烘焙的注意事项
基本烘焙流程
常用馅料&果酱
2.必会的60款西式烘焙——从最简单的20款饼干入手;从最美观的20款蛋糕上手;从最健康的20款面包进阶。
3.传统中国味——不得不学的15道中式点心。
4. 烘焙点心的*搭档——17道甜点饮品

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网友评价:

不错的书籍,在当当买了很多书,以前不知道评价可以换积分!当当的配送一直都是一流,书籍印刷质量还是信得过,不过就是趁着搞活动的时候多囤

烘焙是件幸福事儿

很喜欢,有时间试做!

好评!

质量还不错啦,这个价位来说是超值的,就是物流有些慢哦,超值,值得购买

还可以,帮人买的

好书喜欢

帮朋友买的,朋友很喜欢

挺好

还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行

飞雪的书不错的,内容充实

很好

书一直挺好的,摄影上稍微差了点。

很好!

适合初学者学习用

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