滋补汤煲大全(附光盘)(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:双福,朱太治 等编著
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT滋补汤煲大全(附光盘)

内容简介:

  本书收录了全家人都爱吃的美味汤煲。集老火汤、清汤、香汤、鲜汤、美汤于一册,以蔬菌类、畜肉类、水产类、禽蛋类、“广式老火汤”为分类。超详细图解汤煲煲制过程,每款汤6~10步,一看就懂,一学就会。特别加入汤煲技巧等基础内容,以及500余个零失败巧招和养生小贴士内容,读者可以零基础入门学习,迅速成为煲汤高手。
  本书分类清晰明确,汇集经典传统和创意新颖的汤水,为家庭美食制作的珍藏工具书。
  随书赠送超长高清视频光盘,煲汤视频展示,让读者享受汤煲美食之旅的同时,轻松学会汤煲制作。

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网友评价:

没想到汤的花样这么多,看起来还非常有营养,南方的小姑娘普遍看着水灵,可能和人家常年喝老火靓汤有关,我也要水灵起来哈!顺道做个会煲汤的贤妻~~~

书的质量很好,价格也便宜,物流非常快,支持,满意。

值得一买的教材,有点读功能,能让小朋友听到比较纯正的发音。教材内容也很很可爱,符合小朋友的接受能力

很好!

好,喜欢。

好评

物流很快第一天晚上9点下的单第二天上午10点多就到了,无论质量还是速度和在书店买的是一样的,随意看了蔬菜类,肉类,鱼类的食材都不是很难找到的(本人是北方人)

不错

嗯,不错,值得学习

好书,内容非常充实,汤的种类这个多啊,荤的素的都有,各种食材。每步怎么做都写得很细,可见作者是个多细心的人,懒得看文字的话,看图也能会怎么做,再懒的话就放光盘吧!

还行吧!大同小异啦!,你抄我我抄你吧!

很精美的书,按主要食材分类写的,比较方便查阅。由于汤的种类特别多,南北方都顾及到了。制作方法很详细,还有零失败巧招,呵呵,感觉像是老师傅的经验之谈,对我这样的新手来说,非常实用。

这商品不错

很好 实用

还没尝试呢

不是很详细,图好看而已

名副其实的零失败啊,制作过程写得很细,每步都有图,还有光盘视频保驾护航,想做砸了都难。书里汤的种类非常多,各式各样的食材,及时很挑食,也能就一种主要食材做出好几款汤来。厨房神器啊。

留着慢慢看学习起来

满意 带光盘

汤滋补温润,很养人的,平日在外吃饭多,应酬时又大鱼大肉,回家炖锅清爽的汤还是很有必要的。汤的制作过程最多的只有10步,对一些肉类食材的处理写得很清楚,还有小窍门,实用。

帮妈妈拍的 还不错

虽然有包装,封面却还是有裂痕。

性价比高,包装不错~

精美實用

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