寻味中国——上海·苏州(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:董仁威 主编,雷嘉 编著
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT寻味中国——上海·苏州

内容简介:

  无论是吃货还是老饕,都能手持《寻味中国:上海·苏州》,寻味中国。《寻味中国:上海·苏州》不仅介绍了淮扬菜的精巧制作手法与烹调手法,还以“苏肴细数”的方式讲述了美食背后的动人故事,更推荐了上海、苏州价格不贵却味道不俗的市井小吃。全书近300张美食图片足以让读者食指大动,书后附赠详细美食地图,跟随地图可找到苏沪两地的私房小馆和经典食府,令寻味之旅不再困难。

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网友评价:

不错!

很好,美中不足是无塑封,包装就一个塑料袋,有无磕碰全看运气

不错

不错,可以一读。

满足精神需求

小贵,书不错

以味道为经线,以地域为纬线,交织出独特的上海和苏州的海派和苏式菜肴的味道,包罗菜谱众多,介绍特点详细,制作方法具体,图片很漂亮,步骤很详细,很完美地诠释了苏沪两地的特色美食。

不光有菜式介绍,还融合了饮食文化,非常好的一本书

书不错,可以翻一翻

粗略看了一下,给人感觉不错!

这个商品不错~

印刷很正,内容不错 绘图有意思

这个商品不错~

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