作者:武钰峰
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介:
开咖啡馆,是一件需要情怀的事情,但只停留在“情怀”层面,永远也不能真正拥有一家独立咖啡馆。为了帮助每一个想开咖啡馆的人放弃情怀、落地梦想,本书浓缩作者8年的咖啡馆经营理念,围绕不同类型独立咖啡馆,梳理开店筹备、定位选址、知识储备、菜单设计、设备选购、装修陈设、视觉传达、员工管理、营销推广等全流程的常见问题与操作细节,全方位揭秘咖啡馆经营之道,力求手把手教会读者如何从无到有经营一家或者多家独立咖啡馆。
本书内容丰富、体系完整,语言平实自然、轻快活泼,既是有志于经营咖啡馆人士的创业指南,也可供对咖啡馆有情怀的非咖啡馆从业人员阅读了解。
咖啡馆经营者养成笔记(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载):
网友评价:
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刚收到,看到书本完整没有缺陷果断好评,内容啥的等看过了再进行评价
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喜欢喝咖啡,所以曾经也想开个小小的咖啡馆,在当当上看见这本书就入了,写得还不错
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读后基本对开店会有一个大致的概念。后面还需要更深一步的学习。
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书的内容很吸引我,算得上是引人入胜吧,市面上的这类书籍非常之多,在众多书籍中这本最吸引我,希望能学习到更多,带来很多的帮助
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看了快一半了,通过这书也才知道,原来开个咖啡馆需要考虑的东西这么多,没原来想的那么简单呢
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现在打工不如自己创业,所以先买本书考察一下,作者的观点比较独特,都是作者的一写亲身经历,朋友们都纷纷购买了起来呢,哈哈哈
想创业的朋友可以看看这本书了,肯定可以用的上,每个小的细节都有写到,让我们更好的了解咖啡馆经营,朋友们都抢着阅读,好书果然大家都喜欢。
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