餐饮品牌塑造 方法 工具与案例解析(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:白墨
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT餐饮品牌塑造 方法 工具与案例解析

内容简介:

互联网时代的到来,让餐饮行业的竞争变得越来越激烈,而品牌塑造得成功与否,决定了餐饮企业能否在这场竞争中脱颖而出。品牌形象的建立能够帮助餐饮企业在竞争中有效地防御周边相同业态的冲击,但餐饮品牌塑造是一个长期的系统性工程,很多餐饮人不得其法。 

《餐饮品牌塑造》一书由具有多年品牌塑造咨询经历的白墨老师耗时两年完成,是餐饮品牌领域的开先河之作。本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法,并构建了餐饮品牌认知体系,帮助读者一步一步地塑造和升级自己的餐饮品牌。本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等 100 余家餐饮企业的品牌塑造案例,是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。 

《餐饮品牌塑造》适合初入餐饮行业的创业者、餐饮行业从业者与餐饮品牌咨询和培训机构及人员阅读和使用。

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网友评价:

很不错的一本书,以前不知道怎么把自己几个店做成品牌,看了这本书,启发很大,找到了方法,内容很实用,强烈推荐!

实用的工具和方法,值得借鉴。

收藏参考书。

这物流太差了,里面全是灰,书角变型。

刚收到货,正在拜读。看了两章,写的非常好。特别是写到餐饮人品牌意识的觉醒那里,深有感触,直击心灵,我要好好读。

开了几家牛肉汤店,一直想做成品牌店,看了这本书很受益。

内容实用!通俗易懂!

希望能帮助到自己

这次购买纯属送人了,希望朋友的餐饮品牌更上一层楼。

关于餐饮品牌定位塑造最好的书,没有之一。

还可以挺不错的

好好学习,天天向上

非常好的点子,收藏了

再次购买送人。

趁着当当搞活动,一次买了好几本书。之前就听过白墨老师的课,看到他出书了,餐饮品牌塑造就是教餐饮人如何塑造自己的品牌,果断入手看看,期待有所收获。

趁着搞活动,买来看看。这年头都在问送礼送什么?其实送礼送书最好了。听朋友推荐,这是餐饮行业第一本品牌书,值得深读。

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