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作者:甘智荣 主编 凤凰含章出品
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
本书旨在将美味和营养完美结合，将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别：素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜，从选料到制作，都有详细的说明，并配有精美菜品图以及详细步骤图，一步一步教您变身大厨，轻松做出餐厅级的招牌菜。每个食谱都贴心配备了营养分析，让您清楚地知道自己从菜品中所获取的营养。制作指导则是简短、明晰地指出制作该菜肴的关键环节，让您可以准确地把握重点。小贴士则是提供了一些关于食材选择小窍门、食材营养功效、食材处理的信息。还有关于菜品的口味、功效以及适宜人群的标注，让您可以轻松找到适合自己和家人的美味佳肴。
招牌家常菜一本就够(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
网友评价：
- 比较实用的一本美食书。
- 简单易学，适合新手。
- 好喜欢的菜谱啊，对于爱吃爱美食的我，光看图片，就口水直流，介绍很全，很好用。
- 很不错！招牌家常菜一本就够，四大类精美家常菜
- 每天都在思考午餐吃什么 晚餐吃什么 真的很头疼 这本食谱很好的解决了日常难题 食材也基本都是很好买到很常见的 烹饪方法也是比较简便的 只是 把西红柿炒鸡蛋也放进食谱未免有充数的嫌疑 难道一个西红柿炒鸡蛋还需要交待步骤大家才会做么？另外 没有目录这一点比较不方便查找
- 还可以 是彩页，有原料说明，有分解图。步骤有，比同一出版社的其他类似书强很多！
- 这是一本介绍厨艺的专业书籍，每道菜如何做，都有详细的步骤，实用性非常强，印刷精美，值得收藏！
- 书很不错，菜品丰富。
- 还不错的，虽然刚刚开始做的时候有点陌生，但是书上面介绍的确实挺好的
- 这一本书特别的实用
- 查了噢耶起来楼上
- 分步骤讲解
- 制作过程的每个步骤都有图片和文字描述，直观、通俗易懂。装帧精美，内容丰富。
- 新书有塑封全套书都全了。就是写评论还要一个一个的，我买了30多本书，没有耐心~~~
- 包装很好，印刷很好，性价比高
- 价格很美丽，纸质不错。对家庭厨艺是有很大帮助的。
- 以前不会做饭，没想到这一本书就让我成为了家人口中的大厨师，太赞了！
- 对照图书学习做菜，以后不用担心每天吃什么了。
- 看的我都想吃了，而且质量很好，要买书就到当当，虽然其他的东西有点贵，但是图书是真好，实惠
- 真不错。书质量很好。很好看
- 为了评论为了评论为了评论为了评论为了评论为了评论
- 图文并茂，可操作性强，还可以扫二维码视频教学
- 真的挺好的
- 这本书的菜单每一个菜品的步骤都有配图，非常详细，菜品丰富，也比较家常。
- 发货速度快，质量很好
- 给家里人买的，妈妈说这本书很实用，只要按照书上的步骤就能做出喜欢的菜来。
- 感觉还不错，但是过程有点简略。
- 里面的做菜方法很详尽，每道菜都有对应的图片和分析，很喜欢。
- 足够使用了
- 很好的书，包装精美，可读性强，学到了很多
- 纸质很好，整本书很有份量，书里的插图也很好看。很好。
- 内容丰富。
- 非常好，经常翻看着照做，口味还不错，家里人越来越喜欢我做的菜了。
- 质量很好，值得购买
- 图画挺好的
- 好好好好好好
- 111111122222233333不错，有了它，买菜更有目标了
- 好吧哦好好好
- 晚上，好福记，三楼成都厅。！
- 质量挺好的
- T34GHSZTRU7JJVXSE
- 货物收到了，包装好，质量不错！
- 内容实用，物流很快。
- 买了好多，囤货。
- 刚收到，还没有看！
- 内容不知道买送爸爸的
- 书很不错，堪称经典，物流送货也快，10分好评。
- 真的买一本就够了
- 这个很赞，所买了一大堆书里面，我觉得最有用的一本。步骤清晰，很适合新手。
- 浏览了一遍，还行吧，把这些菜都做好就不愁没拿手菜了。
