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作者:牛国平,周伟
格式: AZW3, DOCX, EPUB, MOBI, PDF, TXT
内容简介：
泡菜一直是*常见也*受欢迎的餐前小菜，咸辣酸甜滋味全，清爽可口，开胃 下饭。冬天配火锅，夏天配清粥，都是不错的选择。 本书为泡菜爱好者介绍了近280种泡菜制作方法，书中配方里的所有食材都是 完全天然的，没有任何化学添加剂。内容通俗易懂，图文并茂，科学实用，即学即会， 每一款泡菜实例均详细列出了原料配比、制作方法、成品特点和操作贴士，哪怕是 厨房菜鸟，也能轻轻松松做出色香味形俱佳的泡菜。泡菜爱好者不容错过哦！
泡菜制作秘籍(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)：
网友评价：
- 希望能做出好吃的泡菜
- 夏天到了就可以做来试试
- 好，好好学习天天向上
- 很实用，基本都是家庭小菜。
- 书已收到，书是好书，快递一般
- 图书已经收到了，很实用，我很满意很喜欢，物流也很快，物流服务态度也很好
- 内容丰富多彩，实用性、专业性强，我很喜欢。
- 好好好好，特别好
- 超级赞的一本泡菜书，不论饭店里还是自己家里，都能用的到。
- 碰到当当的活动总是忍不住买很多书，以前因为看不完总是错过书评，现在当当比较人性化，设置了追评，这样就可以慢慢看了
- 内容还算不错，印刷也不错，价格有点小贵！
- 好好好好好好好好
- 这次快递员非常好！！！ 快递员很好很好！！满意满意！！！！！！ 希望以后还是这个快递员！而非上次以前送快递的
- 简单易学，试了其中的一种，酸酸的脆脆的。
