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作者:孙树侠 著
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内容简介:

  现如今,不仅越来越多的老年人开始注重饮食问题,就连年轻人也开始注重起来。提到饮食,我们就不能不说到粥膳,“粥”被誉为第一补人之物,也是我们最常食用的一种饮食方式。而且,粥的*好处就是,配方可以多种多样,合理搭配,营养全面。比如蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等都可以放到粥中,不仅味道可口,而且食疗的效果非常明显。
  这本书是厨房里的养生经系列丛书:《家常便饭吃对了就是大补》、《喝对了汤就是大补》、《喝对了粥就是大补》其中的一本。
  这本书是中国食物营养与安全专业委员会会长孙树侠教授精心之作,按照现在最流行的体质分类法,详细解读九种体质的人群如何制作和选择适宜的粥膳。还按照“因时制宜、因地制宜”的原则,介绍了在不同的季节,人们应该怎样选择粥膳。
  另外,这本书还介绍了一些常见病的粥膳食疗法,可以说这本书是一本家庭食疗的工具书,对家庭的所有成员都食适用。

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网友评价:

  • 我本来就是比较喜欢做饭,才买来这本书,没想到做粥还有这么多学问呢,不同体质也可以通过粥来调节,还详细介绍了许多粥的做法,这下儿子和老公可以大饱口福了。
  • 小小的一本书,现在做粥的书很多,本书仔细看还是能学到不少东西的。
  • 不错的系列
  • 喜欢
  • 物流赞,超级快!
  • 正版书,内容很好,介绍了粥和食材等,看了这本书才发现其实生活中好多东西都可以补,关键要吃对。
  • 包装不错,印刷很正,整体感觉很不错
  • 很好,阅读中,值得读
  • 喝粥是中国的传统,简单的粥好过营养表
  • 手感很不错,图片精美,喜欢
  • 说的很详细,对妈妈们很有用。
  • 原来买过一本《喝对了汤就是大补》,很喜欢,很实用,这本书应该是那本书的延续版吧,很喜欢。
  • 性价比不高。
  • 质量不错。有其特点。
  • 讲解详细到位,渗透着生活的养身观,语言温和,总体感觉性价比高,我表喜欢拉
  • 根据季节,根据体质来养生,很喜欢中医真是博大精深
  • 学习学习
  • 实惠
  • 我妈经常看孙树侠老师的养生节目,一有孙教授的书我就给她买回去,每次她还会跟邻居们显摆一番,甚是无语,她喜欢被就好。
  • 书中告诉你该喝什么粥,而不是有了什么病这也不能吃那也不能喝的
  • 按照体质来滋补,我是气虚体质,看来我要多吃一些健脾的食品了
  • 内容不错,慢慢研究
  • 装帧精美,内容丰富多彩,我很喜欢。
  • 面包控 装帧精美 烘焙控 手工控 小情调 品酒入门 咖啡控 内容丰富
  • 这本书写的很实在,读起来很轻松,生活处处都要学习
  • 很薄一本 还没看 不知道值不值
  • 很好的书,每天做了之后带给同事们一起喝,希望大家一起都健健康康的哈。
  • 这个商品不错~
  • 实惠
  • 我要大补,我要大补,我要大补,好书
  • 内容不错,不高,还算满意
  • 粥的花样很多 步骤简单 有针对性 物超所值
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