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作者:石晶明主编
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内容简介:

本书介绍了凉拌菜这种大家最为认可和熟悉的养生饮食法,结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同功效,进行了科学的搭配,做成各款凉拌菜,并详细介绍了各款凉拌菜的制作方法及保健功效,并就重点步骤配了图。 全书分为6大章节,分别从做好凉拌菜诀窍、不同体质、四季养生、脏腑调养、常见病症、养生泡菜等方面介绍凉拌菜,希望广大读者可以通过选择*自己的凉拌菜来达到调理自己身体的目的。

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网友评价:

  • 非常满意的一次网购
  • 还不错,内容丰富。因为出版时间早,品相少逊色。
  • 对比了很多书,这本按照疾病分类,很有针对性,喜欢
  • 奶奶有糖尿病,只有吃蔬菜最放心,所以买本凉拌菜给她
  • 图书质量好,价格低,包装结实,正版图书,值得购买。
  • 整体很好,实用,物美价廉,活动价买的,非常喜欢。值得慢慢品读。
  • 非常好。准备好好研究一下
  • 从当当买的每本书都很喜欢!
  • 书不错,包装也好,到货很快。
  • 夏季终于可以多样选择了
  • 老公的最爱,买来给他看着做
  • 品种多样,慢慢学习。
  • 价格优惠,印刷精良,图片精美。本人对凉菜情有独钟,这下可以好好学着做啦。
  • 爸爸妈妈晚上喜欢吃清淡的东西,喝点稀饭,觉得这样比较养生,这本书真是太适合他们了,凉拌菜就稀饭,果断买了送给他们!
  • 里头有适合三高人群吃的凉拌菜,我就冲着这个买的
  • 还可以咯,如果是凉拌的话,做法就那些,主要看搭配吧
  • 不错的书。好好学习
  • 优惠时候买的 做了几道菜 挺好吃
  • 内容简单明了,印刷也挺好的,值了
  • 物美价廉,很喜欢~
  • 买了两本凉菜的书,都很喜欢,做法简单,做起来方便简单。样式很多。书有塑封很干净。
  • 纸质很好,因为买错了买了两本,幸好 有本事货到付款退回去了,快递超快而且态度也挺好的
  • 纸质好,印刷精美。内容有一定的参考价值!这次买的5本书没有一点损坏挺满意!
  • 内容扎实,内涵丰富,可读性强
  • 值得赞一个,很不错的呢
  • 这本书印刷质量相当不错。印刷精美,故事生动曲折。非常有吸引力。对我的学习非常有帮助。
  • buc不错
  • 好好好好好好
  • 感觉很不错的菜谱
  • 这本书的内容蛮丰富的,介绍的凉菜简单易做,蛮适合夏天的!
  • 还可以吧可以吧。
  • 挺好的,回来试着做做~
  • 学习做做看
  • 整体很好,实用,物美价廉,活动价买的,非常喜欢。值得慢慢品读。
  • 一般般
  • 家庭煮夫就是我!我就是家庭煮夫
  • 有两个目录,一个按菜名、一个按功能,方便实用,很好,推荐购买。
  • 收藏图书!
  • 简单易学,制作精良的一本书。
  • 还是一本药膳书,
  • 非常喜欢这本书,实用
  • 养生,养生,养生,养生,养生,养生
  • 好,满意。
  • 读一本好书,可以提高个人素质修养,改善生活品质。
  • 书一次性买太多了,没有全部看完,有些不太适合北方人的生活习惯.
  • 买了2本书,还没看,整体看着感觉很好
  • 速度快 内容很实用
  • 买来看看凉拌菜做法,实际操作不怎么用的到,胃不好喜欢吃也不能吃,真的就是随便翻翻。书质量不错,送货员很好。
  • 非常好,好评。
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