餐饮企业员工培训管理指南(图解版)(pdf+txt+epub+azw3+mobi电子书在线阅读下载)

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作者:杨雅蓉 编著
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内容简介:

《餐饮企业员工培训管理指南》(图解版)一书详述了餐厅员工岗位职责、餐饮服务基础知识、餐饮服务日常礼仪、后勤服务流程与标准、餐饮服务英语等多方面内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精练的文字对餐饮企业各项工作的要点进行了非常生动、全面的讲解,方便读者理解、掌握。同时,本系列图书非常注重实际操作,使读者能够边学边用,迅速提高自身管理水平。本书可供餐饮服务行业的经营者、管理人员、服务人员、财务人员参照使用,也可供餐饮业咨询师、职业院校相关专业的教师和专家学者做实务类参考指南。

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网友评价:

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  • 质量好,实用。
  • 这物流太差了,里面全是灰,书角变型。
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