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宝宝断奶食谱一本全:韩国网红三孩妈妈育儿心得,亿万宝妈推荐

作者:[ 韩] 蔡侽秀 [ 韩] 朴贤珠 叶蕾蕾译 凤凰含章出品

格式: pdf、txt、epub、azw3、mobi、docx

编辑推荐

1.韩国网红三孩妈妈实践而得的育儿心得,让年轻的爸爸妈妈于轻松阅读中获得有益的育儿知识,是年轻父母养育宝宝的居家锦囊。

2. 图书内容丰富,涉及宝宝生长发育及日常居家生活中的方方面面。

      简单易做的200多种断奶食谱

      另有单独按时期分类的准备篇

      内有按时间顺序排列的辅食日历

3. 科学性、专业性强,语言通俗易懂,方法简便易操作。

 

 

内容简介

很多妈妈说,宝宝从出生到断奶期已经习惯了母乳,断奶过程太虐心,宝宝不愿吃奶粉,又哭又闹撕心裂肺,妈妈身心疲惫。

过来人告诉我们,断奶选择自然离乳*!

就是说,给宝宝断奶要采取循序渐进的方法。世界卫生组织建议4个月以上的宝宝可以开始添加辅食。宝宝的辅食添加应以循序渐进、一餐一餐的方式开始。以后再根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变为多样,让辅食逐渐替代母乳。

《宝宝断奶食谱一本全》介绍了宝宝断奶早期、中期、后期循序渐进、渐渐多样化200多种不同阶段的辅食月历食谱,另有单独按时期分类的准备篇,内有按时间顺序排列的辅食日历,爸爸妈妈可以每天跟着学,让宝宝顺利断奶,吃得好、不生病、长得壮。

作者简介

[韩] 蔡侽秀

育有三个孩子的幸福妈妈,为了跟大家分享走过弯路之后积累沉淀出的育儿心得,开有博客“羊羊家gogoma 料理”,介绍宝宝辅食以及幼儿食物的制作。博客一直努力向大家介绍宝宝爱吃、妈妈又容易做的食物,被评选为NAVER风云博客。粉丝众多。

 

 [韩] 朴贤珠

家有调皮女宝的在职妈妈。作为一名出版企划人,策划过很多不同类型的书籍。目前是一名策划师。长久以来对料理心怀热情,研究过的辅食制作书达十几本,亲身实践时也遇到过很多困难,最终企划和编写了此书。

目  录

8 … 序言

Part1 辅食制作指南  准备

12 … 什么是断奶期辅食?

13 … 什么时候开始吃辅食?如何开始?

14 … 一学便会的辅食制作

16 … 羊羊家的辅食原则

20 … 辅食制作工具

22 … 推荐的辅食盛放器皿

24 … 辅食食材的处理方法& 保存方法

30 … 辅食基本烹调方法

31 … 时令食材

32 … 需注意的食材

33 … 如何购买乳制品

34 … 不同食材的简易计量方法

36 … 美味高汤的简单制作方法

38 …让妈妈变轻松的辅食制作小窍门

39 … 微波炉的使用方法

40 … 冷冻保存法

42 … 解冻方法

43 … 轻松煮粥

Part2满4~6 个月 早期辅食 糊糊

46 … 早期辅食的注意要点

48 … 早期辅食食材介绍

50 … 早期辅食料理指南

51 … 前辈妈妈的辅食经验谈

52 … 早期4~5 个月龄的辅食食谱日历

54 … 大米粉汤

55 … 大米汤 / 糯米汤

56 … 土豆糊

57 … 红薯糊

58 … 西葫芦糊

59 … 南瓜糊

60 … 卷心菜糊 / 萝卜糊

61 … 西蓝花糊 / 花菜糊

62 … 塔菜糊 / 油菜糊

63 … 苹果糊 / 梨糊

64 … 黄瓜糊

65 … 胡萝卜糊

66 … 早期5~6 个月龄的辅食食谱日历

68 … 红薯塔菜糊 / 红薯油菜糊

69 … 香蕉西蓝花糊 / 香蕉花菜糊

70 … 南瓜卷心菜糊 / 南瓜萝卜糊

71 … 西葫芦土豆糊 / 西葫芦红薯糊

72 … 苹果油菜糊 / 苹果塔菜糊

73 … 胡萝卜西葫芦糊 / 胡萝卜南瓜糊

74 … 白萝卜苹果糊 / 白萝卜梨糊

75 … 南瓜花菜糊 / 南瓜西蓝花糊

76 … 牛肉糊

77 … 鸡肉糊

78 … 早期零食

梨泥

苹果泥

南瓜泥

红薯泥

香蕉泥

Part3满7~9 个月 中期辅食 粥

82 … 中期辅食的注意要点

84 … 中期辅食食材介绍

86 … 中期辅食料理指南

87 … 前辈妈妈的辅食经验谈

88 … 中期7~8 个月龄的辅食食谱日历

90 … 大米粥 / 糯米粥

91 … 奶粥

92 … 萝卜粥 / 卷心菜粥

93 … 牛肉粥 / 鸡肉粥

94 … 嫩豆腐粥

95 … 鳕鱼塔菜粥

96 … 鸡蛋土豆粥

97 … 牛肉胡萝卜粥 / 鸡肉胡萝卜粥

98 … 豆腐西蓝花粥 / 豆腐花菜粥

99 … 南瓜卷心菜粥 / 南瓜萝卜粥

100 … 鸡肉菠菜粥 / 鸡肉油菜粥

101 … 鲽鱼白菜粥 / 鲽鱼卷心菜粥

102 … 豆腐杏鲍菇粥 / 豆腐口蘑粥

103 … 牛肉梨子糯米粥 / 牛肉苹果糯米粥

104 … 中期8~9 个月龄的辅食食谱日历

106 … 带鱼西葫芦粥

107 … 糙米胡萝卜粥

108 … 牛肉海带粥

109 … 红薯西蓝花粥

110 … 嫩豆腐蔬菜粥

111 … 西葫芦紫菜粥

112 … 鸡胸肉香菇粥

113 … 糯米大枣粥

114 … 鸡蛋蔬菜粥

115 … 土豆菠菜粥

116 … 带鱼嫩豆腐粥

117 … 胡萝卜口蘑粥

118 … 牛肉萝卜粥

119 … 香蕉燕麦粥

120 … 黑米菠菜粥

121 … 洋葱蘑菇粥

122 … 牛肉蔬菜粥

123 … 糯米黑芝麻粥

124 … 豆腐梨子粥

125 … 鸡胸肉栗子粥

126 … 胡萝卜西葫芦粥

127 … 鳕鱼秋葵粥

128 … 牛肉豌豆粥

129 … 香菇栗子粥

130 … 蔬菜粥

131 … 鸡胸肉南瓜粥

132 … 鳕鱼海带粥

133 … 南瓜奶粉粥

134 … 中期零食

南瓜苹果沙拉

土豆沙拉

香蕉土豆汤

南瓜鸡蛋布丁

Part4满10~12 个月 后期辅食 稀饭•软饭

138 … 后期辅食的注意要点

140 … 后期辅食食材介绍

142 … 后期辅食料理指南

143 … 前辈妈妈的辅食经验谈

144 … 后期10~11 个月龄的辅食食谱日历

146 … 莲藕蔬菜稀饭

147 … 菠菜奶酪稀饭

148 … 虾仁韭菜稀饭

149 … 鸡胸肉口蘑稀饭

150 … 牛肉豆芽稀饭

151 … 油菜豆腐稀饭

152 … 南瓜豆芽稀饭

153 … 彩椒奶酪稀饭

154 … 牛肉黄瓜稀饭

155 … 栗子奶酪糯米稀饭

156 … 海带鲽鱼稀饭

157 … 洋葱红薯稀饭

158 … 蘑菇豆芽稀饭

159 … 鸡胸肉韭菜稀饭

160 … 发芽糙米牛肉稀饭

161 … 豆奶西蓝花稀饭

162 … 绿豆芽蔬菜稀饭

163 … 芸豆苹果稀饭

164 … 茄子豆腐稀饭

165 … 紫甘蓝黄豆芽稀饭

166 … 鸡胸肉紫甘蓝稀饭

167 … 秋葵牛肉稀饭

168 … 牛肉茄子稀饭

169 … 高粱彩椒奶酪稀饭

170 … 鳕鱼蔬菜粥

171 … 蘑菇洋葱稀饭

172 … 鸡胸肉芝麻稀饭

173 … 茄子洋葱奶酪稀饭

174 … 后期11~12 个月龄的辅食食谱日历

176 … 鸡胸肉野苏子软饭

177 … 金针菇韭菜软饭

178 … 糙米绿豆芽蔬菜软饭

179 … 芸豆西葫芦软饭

180 … 牛肉口蘑软饭

181 … 紫菜香菇软饭

182 … 三文鱼西蓝花芝麻软饭

183 … 三文鱼紫菜软饭

184 … 小银鱼黑芝麻软饭

185 … 蔬菜大酱软饭

186 … 鸡胸肉紫菜软饭

187 … 大麦蔬菜软饭

188 … 鸡蛋大葱软饭

189 … 梨子松仁软饭

190 … 香菇虾仁软饭

191 … 大麦嫩豆腐软饭

192 … 口蘑蔬菜软饭

193 … 青椒燕麦软饭

194 … 牛肉油菜软饭

195 … 海带蔬菜软饭

196 … 带鱼白萝卜软饭

197 … 海青菜蔬菜软饭

198 … 鸡胸肉大枣软饭

199 … 豆腐芝麻蔬菜软饭

200 … 鳕鱼豆芽软饭

201 … 豆腐平菇软饭

202 … 牛肉海青菜软饭

203 … 黑豆蔬菜软饭

204 … 后期零食

苹果红薯薄煎饼

红薯片

乳清干酪

奶酪球

Part5 
12 个月龄以上
完成期辅食

208 … 完成期辅食的注意要点

210 … 完成期辅食食材介绍

211 … 完成期辅食料理指南

212 … 完成期辅食调味品

213 … 前辈妈妈的辅食经验谈

214 … 12 个月龄以上的辅食食谱日历整碗饭

216 … 扇贝圣女果饭

217 … 牛肉蔬菜糙米饭

218 … 红薯蔬菜奶酪盖饭

219 … 鸡蛋蘑菇汤饭

220 … 蘑菇虾仁丸子汤

221 … 蛋卷饭

222 … 鸡肉刀削面

223 … 鸡胸肉彩椒饭团

224 … 烤肉蔬菜盖饭

225 … 牛肉卷心菜汤饭

226 … 香菇菠菜盖饭

227 … 蔬菜汉堡牛排

228 … 坚果蔬菜炒饭

229 … 苹果拌面

230 … 南瓜鸡胸肉饭

231 … 鸡蛋豆腐米饭羹

232 … 豆腐烧茄子盖饭

233 … 蛤蜊大酱汤饭

234 … 猪肉杂菜饭

235 … 小银鱼玉米炒饭

236 … 金枪鱼油豆腐饭卷

237 … 小银鱼紫菜饭

238 … 金针菇松仁饭团

239 … 乌冬面大酱汤

240 … 西红柿鸡蛋炒饭

241 … 鸡胸肉奶酪盖饭

242 … 豆芽牛肉汤饭

243 … 香菇蒸肉

244 … 完成期零食

韩氏八宝饭

蟹肉点心

梨子甜点

酸奶沙拉

苹果胡萝卜三明治

南瓜土豆饼

247 … 完成期饮料

草莓酸奶果昔

蓝莓香蕉果汁

香蕉猕猴桃果汁

橘子酸奶

248 … 特殊时期的辅食

腹泻:梅子茶、韭菜粥

便秘:苹果卷心菜汁、红薯汤

发热:陈皮茶、大麦粥、梨汁

250 … 拼音索引

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